tiistai 25. syyskuuta 2012

KUVIA - MUISTOJA - KAUNEUTTA



Tunnelmakuvia. Osa kuvista on otettu siskoni luona ja osa taas kotonani. Valokuvaajana toimi toinen sisareni, muutaman kuvan olen ottanut itse. Tunnelmat välittyvät näistä kuvista hyvin. Niin pienistä asioista voi nauttia ja aina toisen kotona näkee enemmän, löytää kauneutta.


 Vanha pyörä on ollut siinä jo monta kesää.







Vihreys heijastuu peilistä, josta muodostuu taulu, jonka värit muuttuvat vuodenaikojen mukaan.





Valon ja varjon leikki.




Heijastus.




Numerot odottavat adventtia. Siinä ne ovat, koko vuoden, tallessa.





Keräilijän kodista.



Kranssit ja sydämet ovat tulleet jäädäkseen.



Muistoja !






























keskiviikko 12. syyskuuta 2012

UUSIA VIERAILIJOITA


Hei

Muutama uusi lukija on liittynyt seuraani.
Toivotetaan uudet lukijat tervetulleiksi kesäisen kuvan kera.






Kesän mentyä syystöitä riittää aina talven tuloon asti. Puutarhan saattaminen talvilepoon, lumen alle, on kuin samalla kiittäisi menneestä kesästä ja puutarhan suomasta ilosta josta voi nauttia joka vuosi.






Juhannusruusu

maanantai 10. syyskuuta 2012

OMENA - Malus domestica







Omenahyve



Tämä on yksi ehdoton syksyn herkku.




Noin ½ kiloa omenoita (minusta määrä on aivan makuasia onko niitä puolikiloa vai vähemmän tai enemmän)



3 dl kaurahiutaleita



1 dl fariinisokeria (voi käyttää myös tavallista sokeria)



100 gr. voita



Kanelia mausteeksi jos haluaa.

Lohko omenat uunivuokaan. Sulata voi ja sekoita sulanneeseen voihin kaurahiutaleet ja sokeri sekä kaneli. Levitä seos omenien päälle ja paista uunissa. Vuokaan voi laittaa tilkan vettä pohjalle.
Paista uusissa noin 175 asteessa puolisen tuntia.

Tarjoile lämpimänä jäätelön tai vaniljakastikkeen  tai kermavaahdon kera.



Kuvaa ei nyt ole omenahyveestä kuin kaikki tuli syötyä!



 Melkein täydellinen punakaneli !






Tänä vuonna omenapuiden oksat notkuvat omenien painosta. Yksi puu kasvattaa valtavan kilomäärän omenaa. Kotimaisia omenalajikkeita on kehitetty paljon viimeisen 30 vuoden aikana, tavoitteena on ollut saada kestäviä ja maukkaita lajikkeita. Vanhoissa lajikkeissa on myös paljon hyviä ja meidän ilmastossa kestäviä omenapuita. Kovina pakkastalvina ei tietääkseni ole paleltunut omenapuita suurissa määrin. Talvisodan aikana, niissä lähes 40 asteen pakkasissa, paleltui suuria määriä omenapuita. Ehkä silloiset kaikki lajikkeet eivät olleet niin talvenkestäviä kuin nykyiset. Vanhoja lajikkeita on toki säästynyt ja useimmat niistä ovat hyviä sekä syöntiomenana kuin säilykeomenanakin. Meillä on myös omenanviljelijöitä jotka keräävät vanhoja lajikkeita ja pyrkivät säilyttämään ne tulevillekin sukupolville.

Nyt vain omenan syöntiin 

torstai 6. syyskuuta 2012

HUONEENTAULUJA





Huoneentaulut löytyvät sisareni keittiön seinältä. Ne on siinä, kertovat tarinansa.

keskiviikko 5. syyskuuta 2012

KERMAVAAHTOA









Syyshortensian kukintoja katsellessa tulee olo kuin sukeltaisi kermavaahtoon. Aivan loitava pensas ja kukinta joka vuosi aivan mahtava.

sunnuntai 2. syyskuuta 2012

MENNYT KESÄ


Sunnuntai aamu, vettä sataa taas. Yöllä ja aamusta on tullut vettä taivaalta taas oikein kunnolla. Mistä sitä riittää - vettä. Veden määrähän on vakio, joten oletan, että tulee vähä luminen talvi. Saa nähdä. No, kun on märkää ja pimeätä päivälläkin, niin katselin kesän aikana otettuja kuvia. Keväällä ja kesällä on ollut aurinkoisiakin päiviä. Talveen voi varautua myös sillä, että on kuvia varastossa joita katsellen voi mielessään vaeltaa puutarhassa odotellen seuraavaa kesää. Vuodenaikavaihtelut on kyllä tervetulleita. Jos on kuiva ja kuulas syksy niin mikä sen parempaa, talven valkeus ja kirpeys virkistää, kevät odotuksia täynnä ja kaunista hentoa vihreyttä, kesä kaikkea täynnä. Siinä meidän vuodenajat.

Syksyä kaikille nythän se on alkanut.